” WELCOME GRÜEZI 你好 “

歡迎來到瑞士小屋 “Alphütte” 您正進入
瑞士小屋歐洲肉品小工場
在此我們專業生產高品質的瑞士與歐洲肉類產品

瑞士小屋 “Alphütte” 是我們的品牌
在這裡~我們使用天然的原物料並精心挑選在台灣的肉品供應商
我們遵循著傳統食譜，我們堅持不使用任何種類的化學藥劑或其他人工添加劑

所以~您一定會放心選擇我們的產品並愛上我們的風味
也希望您讚賞我們的堅持和熱情

2010年我來到了台灣，這裡成為我的家
在瑞士家鄉眾多的回憶中，我母親做的瑞士傳統佳餚，最讓我懷念～
儘管台灣有許多美食，但我總是懷念著瑞士與歐洲肉品的滋味

所以我決定自己動手製作，一開始我必須學習許多東西，包括收集傳統食譜了解配方以及認識許多香料
經過不斷地研究配方改善製程，直到讓味蕾有了“回到家鄉”的感覺
而現在正是與您分享它們的時後了！

~ Alpwirt 高山老丹~